Miért ragad le a hús a grillrácson? – okok és megoldások
Miért ragad le a hús a grillrácson? – ez a kérdés szinte minden grillező fejében felmerült már legalább egyszer. Kevés […]
Hogyan válassz grillsütőt – Faszenes, gázos vagy elektromos?
Hogyan válassz grillsütőt? Ez a kérdés minden nyáron előkerül, amikor elérkezik a kerti partik, baráti összejövetelek és közös sütögetések szezonja.
Sütés bőrrel vagy bőr nélkül? – Ezért számít sokat!
Amikor a grill köré gyűlik a társaság Nyári grillparti, a rácson serceg a csirkecomb, és valaki felteszi a nagy kérdést:
Milyen marhahús való a grillre? – Hátszín, bélszín, szegy, lapocka
A nyári grillpartik egyik legfontosabb kérdése mindig az, hogy milyen marhahús való a grillre. A választás ugyanis döntő: egy jó
A legjobb pácok csirkéhez – mi mivel passzol igazán?
Ha igazi grillélményre vágysz, a titok nemcsak a húsban, hanem a pácolásban rejlik. A legjobb pácok csirkéhez nemcsak ízletesebbé, hanem
Melyik hús a legjobb BBQ-hoz és grillezéshez? Így válassz profin!
A jó barbecue és grillezés nem a fűszerkeveréssel kezdődik, és nem is a sütővel ér véget. Az igazán omlós, szaftos
Ribeye steak sütése grillen – A tökéletes steak titkai
A ribeye steak a grillezés egyik koronázatlan királya. Gazdag ízvilága, márványos szerkezete és lédússága miatt nem véletlenül tartják a steakrajongók
Mennyi ideig kell csirkét grillezni? – Időzítés típusonként
Mennyi ideig kell csirkét grillezni? – Ez a kérdés minden grillrajongó fejében megfordul, amikor egy nyári délutánra előkészíti a parazsat.
Vadételek grillezése: mire figyelj, ha nem akarsz cipőtalpat enni?
Grillezett vaddisznó steak A vadételek grillezése igazi kulináris kihívás, de egyben különleges élmény is – feltéve, hogy tudod, mire figyelj.
Csirkehús választási útmutató grillezéshez – mell, comb vagy szárny?
A grillezés igazi élmény, főleg ha a csirkehús kerül a rácsra – de vajon melyik rész a legjobb választás? A
Ezt a sertéshúst válaszd, ha grillezni készülsz! – Tarja, karaj, lapocka
Nincs is annál jobb, mint amikor a nyári naplementében felcsap a grill illata, és a baráti beszélgetések hátterében ropog a
Hogyan ne legyen száraz a csirkemell grillezés után?
A csirkemell az egyik legnépszerűbb húsféle a grillen, mégis sokszor az a vége, hogy száraz, rágós és ízetlen falatokat tálalunk.